얼마전 뉴스에 울나라 연안에서 고등어가 풍어라 가격이 저렴해 졌다는데 그 덕에 요즘 고등어가 자주 올라옵니다. 참 오래간만에 듣는 반가운 소식이네요. 그러나 반면엔 불편한 소식도... 그덕에 칼치나 그외 생선들은 어획양이 줄어 가격은 천정부지고.. 서민들이야 가격이 저렴해 졌..

너무너무 더워서 주부 파업하고 싶으시다는 분들 속출이네요~ㅎㅎ 물론 저도 그안에 포함이랍니다~ㅋ 주부 파업하고 싶을때 아주 요긴한 냉장고속 비상식량인데요.. 고추장에 갖은 양념을 넣고 볶아 만든 약고추장 만드는법입니다~^^ 넉넉하게 만들어 두면.. 더워서 반찬 할 엄두가 나지 ..

굴러다니는 감자를 이용한 감자계란국입니다~^^ 집에 햇감자 사놓고 이것저것 만들어 드시고 계실텐데요.. 간단한 국물요리에도 감자를 활용해보세요~ 저는 간단한 계란국을 잘 끓여먹는데요.. 감자 한알 썰어넣으면 쬐끔더 색다른 계란국을 드실수 있답니다~ 비도 내리니 국물 생각나서 ..

"여름다운날씨 한번 없네~ "했다가 아주 며칠 폭염에 너무 힘들었습니다. 이렇게 무더운날 밤에는 불빛찾아 날아드는 하루살이가 많은지라 밤에 불도 모두 일찍 끄고 있어야하는 시골생활~ 여름이 힘드네요. 햄감자전. 미니 소세지 13개 한봉지를 슬라이스로 잘라 끓는물에 넣고 삶아 주..

요즘은 반찬하는데 꾀가 자꾸 생깁니다. 그래서 되도록이면 손질이 없는 반찬으로... 다듬고 씻고 데치는 반찬은 좀 멀리하게 되네요. 오늘도 마트에서 꽁치 통조림을 하나 사들고 왔습니다. 뼈째먹어도 괜찮아 아이들 생선가시 발라주지 않아도 되니 더없이 좋은 식재료입니다. 꽁치캔 ..

1타 2피의 튀김!! 어른들은 맥주 안주 아이들은 맛있는 간식♡.♡ 눅눅한 날씨에도 바삭바삭한 감자 고로케> _< 보시기전 쿡~~ 눌러주시는 쎈쓰! 하나의 요리가 먹는 사람에 따라서 달라져요~~ㅎㅎ 한접시에 두가지의 요리가 같이 있으니 티비보면서도 나는 맥주우우우우우~~~~~~~~ 동생..