주말입니다. 날씨가 생각보다는 덜 추워 ..오후햇살이 살짝 따사롭기까지합니다. 안녕 하세요. 주말 여유있게 잘 보내시고 계신가요. 저도, 방금 점심설겆이하고, 잠깐 쉬고있습니다. 떡볶이는 늘..아이들 간식으로 으뜸이죠. 지난주에 배추넣어 휘리릭 만들어 보았는데요. 언제 먹어도 ..

날마다 먹어도 너무 맛있는 밥도둑~~ 꿀맛같은 밥맛 보장하는 갈치조림만들기~~ 우리는 흔히 갈치조림하면 밥도둑이라하지요 그도 그럴것이 갈치조림먹다보면 언제밥을 다먹었는지도 모르게 되지요 그만큼 갈치조림이 너무 맛있기에 밥도둑이라 했겠지요? 특히 갈치조림에 무나 감자를..

콩나물 듬뿍 넣고 대파삼겹살과 함께 철판에 볶아 먹는 콩나물불고기 . 집밥 백선생도 "내가 했지만 끝내준다"며 극찬한 메뉴예요 . 이밥차에서는 새콤한 무생채와 깻잎을 더해 푸짐하게 만들어봤어요 . 남은 국물엔 밥 볶아 먹는 것도 잊지마세요! 재료(4인분) 필수 재료 무(1/2토막=230g), ..

요즘 꼭 챙겨보는 <오늘 뭐먹지?> 대부분 따라하기 쉽고 준비하기 쉬운 재료들로 요리를 만들어서 좋기도 하지만 신동엽, 성시경 두분의 티격태격하는 모습을 보는것도 참 재밌더라고요~ㅎㅎ 그래서 종종 따라 만들어보는데요, 어제는 광장시장 빈대떡 맛집 사장님의 비법이 담긴 광..

우리나라 사람들이 가장 선호 하는 돼지고기는 삼겹살 부위라고 합니다. 전체 소비되는 돼지고기의 30% 이상이 삼겹살(2012 식품의약품안전처 통계)이라 하니 한국인의 삼겹살 사랑은 정말 대단한거죠... ㅎㅎ 저는 개인적 취향으로 고기의 지방부위를 별로 좋아하지 않기 때문에 삼겹살 ..

브라질 월드컵 시작하고 첨으로 독일:포르투갈의 경기를 보았어요~ 호날두가 얼마나 잘하길래 그렇게 슈퍼스타라 하는지 실력이 궁금해서 본건데... 인정 머리없는 독일에 무참히 밟혀서...안쓰럽기까지 하더라구요~~ (이 표현은 2002월드컵때 독일전의 앙금~ㅋㅋ) 사실...얼마나 멋진지 구..