[펌]그림의 떡(337)
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[스크랩] [순대볶음] 집에서도 맛있게 순대볶음을 즐겨요~
주말 잘 보내셨어요? 저는 주말동안 하루씩 외출해야 할 일이 있어서.. 이번주는 특히 더 빠르게 지나간거 같아요^^ 제가 이사온 아파트는 수요장인데..좀 크게 열리더라구요. ㅎㅎ 구경하는 맛이 쏠쏠해요..근처가 다 대단지 아파트들이다보니.. 수요일에만 장이 두군데서 열리고..금요장..
2014.01.03 -
[스크랩] 매콤한 술안주 ~ 요조마의 업소용 낙지볶음
안녕하세요~ 요조마입니다 ...^^ 오늘 만들 요리는 낙지볶음중에서도 물기가 없이 샌불에서 바틋하게 볶아내어 한층 불맛을 가미한 업소용 낙지볶음입니다. 낙지는 저칼로리 음식으로 풍부한 영양성분은 스테미너와 간장의 기능을 강화시키고 매콤하게 요리하면 술안주로도 그만이랍니..
2013.12.10 -
[스크랩] 족발이 왔어요~!! 요조마표 배달집족발(매운불족)비법 총정리
안녕하세요 ..요리조리 마술사입니다 ...^^ 오늘은 족발 조리법에 대해서 자세히 짚어보겠습니다.. 그동안 요리책이나 기타 인터넷등을 통해서 많은 조리법을 접해 왔지만 막상 그 비법들이 너무 다양해서 어떤 방식으로 맛을 내야 하는지 고민이 아닐수 없습니다. 그런 고충을 잘 아는 요..
2013.12.10 -
[스크랩] 입에서 살살 녹는... 감자와 무를 넣은 삼치조림!!
삼치조림 가지고 왔어요. 제가 좋아하는 감자 넣고 남푠이 좋아하는 무를 넣어 뭉근하게 조려낸 삼치조림!! 반찬으로 굿입니다.ㅎ [ 삼치조림만드는법, 감자조림, 삼치조림양념, 무조림, 감자요리, 삼치요리, 생선조림만드는법 ] 삼치조림 만들기 재료 삼치 2마리 감자 (대) 2개 무우 한토..
2013.12.06 -
[스크랩] 색다른 맛, 어묵파전만드는 법
쪽파를 한단 사왔더니 양이 어찌나 많은지...?!? 분명 반도 먹지 못하고 시들시들해질것임을 알기에... 핑곗김에 파전을 만들었어요. 파전하면 왠지 해물이 들어가야 할것 같은데... 준비된 해물이 없어 꿩 대신 닭으로 넣은 어묵과 랍스팁!! 그리하여,,, 만들어진 어묵파전!! 전, 부침개 요..
2013.12.06 -
[스크랩] 바다를 품은듯한 맛,김&오징어전[김전/김요리/오징어전]
바다를 품은 듯한 맛이랄까!?! 한입 베어물면 바다가 가슴으로 들어오는듯 착각에 빠지는 김오징어전!! 향긋하고 쫄깃쫄깃하여 한접시 만들어 놓으면 젓가락이 참으로 분주해집니다. 김,,, 구워먹고 볶아먹기만 했다면 김전이 무척이나 서운해할...ㅋ 냉장고 자투리재료에 오징어 넣어 김..
2013.12.06