우리 님 생각에 눈물만... 김대중-노무현-한명숙으로 이어지는 대한민국 대통령 3인.

<굴무침> 바다 내음 가득한 생굴을 이용하여 매콤한 맛으로 식탁에 올린다면 나른한 봄날의 오후가 바다의 향기로 가득해진답니다. 배와 밤..미나리를 첨가하여 무침을 했습니다. 미나리는 줄기만 다듬어서 3~4cm 길이로 자릅니다. 밤은 껍질을 벗겨내고 채를 썰어 놓습니다. 배 역시 껍질을 벗기고..

만두 시리즈 ...2탄 찐만두에 이어 오늘은 왕만두 만들기.. 이름하여 왕만두,,, 어른 남자 주먹 만하니..이거 하나만 먹어도 속이 든든할것같죠.. 근데 너무 맛있어서 하나로는 안될껄요... 겨울이면 찐만두 군고구마 호빵~~~~등등 우리네 군겆질 꺼리들이 유난히 생각이 난다... 그중에서 오늘은 유난히 ..

개인적으로 두부를 너무 좋아해요. 밤 늦게 출출할 때 따뜻하게 데워 간장을 찍어 먹기도 하고 김치랑 함께 먹기도 하구요. 냉장고에서 떨어지면 서운한 그런 식품이기도 해요. 자주 끓이는 된장찌게나 청국장찌게에 두부가 없으면 찌게답지 않아서..... 항상 냉장고의 한자리를 차지하고 있는 두부로 ..

* 날개달고 블로그 : http://blog.naver.com/pink9825 어제 오전에 오징어무국을 만들어먹고 오징어가 한줌정도 남아서 만들어봤어요. 식구가 적다보니 뭘 하나 만들면 재료가 남아서 항상 남은 재료 처리할 겸 반찬 연구하기 바쁘네요.. ㅎㅎ 씽크대 정리하다 구석에서 발견한 타코야끼 주물팬..!! 구입하고 한..