[스크랩] 야식으로 먹은 아주 매운 떡볶이~

 

 

 

저녁을 먹고 났는데

신랑이 갑자기 매운게 먹고 싶다고 하네요~

갑자기 매운걸 찾으니 생각나는게

이 떡볶이밖에 없더라구요

마침 가래떡을 떡볶이 해 먹을려고

굵직하게 썰어 놓은것도 있고 해서

늦은 시간 매운 떡볶이 만들어서 먹었습니다..

 

 

재 료

떡볶이 떡, 어묵, 양파, 대파, 들기름, 통깨

 

 

양 념 장

고추장 2큰술, 고추가루 1큰술 반, 올리고당 2큰술반, 물 한컵

 

 

 

1. 만들어 놓은 양념장을 넣고 먼저 보글보글 끓이세요~

 

 

 

2. 떡이랑 양파, 어묵을 넣고 끓여줍니다.

 

 

 

3. 떡이 어느정도 익었으면 통깨와 들기름을 넣어주세요~

 

 

 

4. 마지막으로 대파를 넣어주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

저희집 고추가루가 좀 매운편인데

맵게 먹을 생각으로 고추가루를 한스푼 반 넣었더니

정말로 많이 맵네요~ ㅎㅎ

그래도 신랑은 맛있다며

밥 먹은후에 먹는건데도

남은 양념에 밥을 또 비벼먹고 싶다는걸

말렸답니다.. ㅋㅋ

 

 

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출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 헤이맨 원글보기

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